décret

Après le scandale retentissant des lasagnes à la viande de cheval en 2013, l'exigence de transparence sur l'origine des viandes que nous consommons s'imposa...

Le gouvernement a tranché. Ces mesures drastiques sont prises dans le cadre de l'état d'urgence sanitaire.

Face aux pressions subies par l'administration, les abattoirs français se dirigent vers une généralisation massive de l'étourdissement des bêtes avant abattage.

L'organisme de certification et de contrôle AVS tire la sonnette d'alarme après la parution du décret sur l'abattage rituel.