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Dominic Hofbauer
Le succès économique du foie gras repose sur l’ignorance des consommateurs
Al-Kanz
-
19 novembre 2007
En septembre dernier, dans notre article consacré aux oeufs halal, nous vous présentions un fascicule très utile de la PMAF (Protection mondiale des animaux...
« Le succès économique du foie gras repose sur l’ignorance des consommateurs »
Al-Kanz
-
19 novembre 2007
Dominic Hofbauer, de la PMAF, a bien voulu répondre aux quelques questions que nous lui avons posées au sujet du foie gras.
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