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pain

Alcool dans les pains industriels : la mention est devenue obligatoire

Al-Kanz - 11 décembre 2016

La législation impose désormais aux industriels d'indiquer sur l'étiquette la présence d'alcool dans les pains.

De la position de McDonald’s au sujet de notre article

Al-Kanz - 27 janvier 2012

Comme indiqué le 24 janvier, nous tenons à revenir sur le communiqué de McDonald's publié sur sa page Facebook suite à l'un de nos articles.

Brioche Harry’s : du pain et du rhum

Al-Kanz - 9 novembre 2010

Imrane, lecteur d'Al-Kanz, nous a envoyé la photo d'un produit Harry's qu'il a acheté dans un supermarché... sans avoir vérifié au préalable les ingrédients...

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