Souvenez-nous. En 2008, Toupargel décidait de s'adresser spécifiquement aux consommateurs musulmans avec « Allo halal », un service téléphonique de commandes de surgelés prétendument...
La vigueur du marché du halal a fait naître de très nombreuses vocations. Les experts se multiplient, les chiffres pleuvent, tout autant que les approximations dont il est urgent de prendre conscience.
