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Halal : la mosquée de Paris se sépare de la SFVCH, son partenaire historique

Voilà une rupture qui devrait faire grand bruit dans le petit monde du marché du halal alimentaire. Par voie de communiqué, la grande mosquée...

Halal : Isla Délice toujours devant, suivi de Fleury Michon et Oriental Viandes

Selon les chiffres rapportés début avril par le magazine spécialisé LSA, le chiffre d’affaires des produits halal en supermarché et en hypermarché est, en...

Halal et casher représentent en Pologne 30 % des exportations de viande

Le halal en chiffres. La Pologne est devenue en quelques années, en Europe, un acteur majeur de l'industrie de la viande. Selon un rapport datant...

Pour les fêtes, Bernard Royal Dauphiné a commercialisé des poulets non halal « certifiées 100 % halal »

Début décembre, l'association rituelle de la grande mosquée de Lyon (ARGML) se séparait de Bernard Royal Dauphiné (BRD). L’entrée en vigueur en juillet dernier d'une...

Foie gras halal : ne soyons pas complices de l’horreur

Chaque année, dès le mois de novembre et pendant toute la période des fêtes de fin d'année, nombre d'internautes arrivent sur Al-Kanz depuis Google...

Halal : Bernard Royal Dauphiné en communication de crise après le départ de la mosquée de Lyon

Mardi 7 décembre, nous vous révélions la fin du partenariat de l'organisme de certification de la mosquée de Lyon, l'ARGML (association rituelle de la...

Casher et halal désormais disponibles au Parlement britannique

Manger halal et casher est désormais possible à la cantine du palais de Westminster, suite à la demande formulée par deux députés travaillistes, l’une...

La fraude sur le marché de la viande halal perdure, mondialement

Halalgate. Le business du faux halal ne fait plus l'actualité. Il serait pour autant bien naïf de croire que le marché de la viande...

CDiscount souhaite développer la « niche du halal »

L'e-commerce, propriété de Casino, devra convaincre des consommateurs musulmans de plus en plus avertis.

Halal ou haram : peut-on recourir au cannabidiol (CBD) dans un but thérapeutique ?

C'est mercredi 23 juin que la Cour de cassation devrait rendre un arrêt « à portée générale sur la commercialisation du CBD ». En...

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