Voilà une rupture qui devrait faire grand bruit dans le petit monde du marché du halal alimentaire. Par voie de communiqué, la grande mosquée...

Selon les chiffres rapportés début avril par le magazine spécialisé LSA, le chiffre d’affaires des produits halal en supermarché et en hypermarché est, en...

Le halal en chiffres. La Pologne est devenue en quelques années, en Europe, un acteur majeur de l'industrie de la viande. Selon un rapport datant...

Début décembre, l'association rituelle de la grande mosquée de Lyon (ARGML) se séparait de Bernard Royal Dauphiné (BRD). L’entrée en vigueur en juillet dernier d'une...

Chaque année, dès le mois de novembre et pendant toute la période des fêtes de fin d'année, nombre d'internautes arrivent sur Al-Kanz depuis Google...

Mardi 7 décembre, nous vous révélions la fin du partenariat de l'organisme de certification de la mosquée de Lyon, l'ARGML (association rituelle de la...

Manger halal et casher est désormais possible à la cantine du palais de Westminster, suite à la demande formulée par deux députés travaillistes, l’une...

Halalgate. Le business du faux halal ne fait plus l'actualité. Il serait pour autant bien naïf de croire que le marché de la viande...

L'e-commerce, propriété de Casino, devra convaincre des consommateurs musulmans de plus en plus avertis.

C'est mercredi 23 juin que la Cour de cassation devrait rendre un arrêt « à portée générale sur la commercialisation du CBD ». En...