L'entrepreneuriat musulman est en pleine mutation. La partie visible de l'iceberg, c'est notamment ces commerces de proximité qui ont décidé de miser sur une...
La communauté musulmane d'aujourd'hui n'est plus celle d'hier. Nouveaux modes de consommation, nouveaux comportements et de nouveaux positionnements chez les entrepreneurs, à l'image de la boucherie halal Maison Marzouk, située à Noisy-le-Sec, en Seine-Saint-Denis (93).
