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Amine Boulanouar

La situation explosive du faux halal en France

Al-Kanz - 3 juillet 2010

En 2006, un journaliste algérien publie une enquête accablante pour nombre d'acteurs économiques du marché du halal. Vent de panique dans le milieu, mais peu d'échos chez les consommateurs musulmans. Rappel.

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