cheval

Muet depuis des années sur les fraudes au halal, le CFCM porte une lourde responsabilité dans le scandale de la viande de cheval. Explications.

Halalgate. En 2011, après la découverte de porc dans des saucisses Herta, marque de Nestlé, le géant de l'agro-alimentaire nia l'évidence et refusa de rappeler les produits incriminés.

Muet depuis des années malgré les multiples scandales liés au faux halal, le CFCM porte une lourde responsabilité dans le scandale de la fausse viande de bœuf maquillé en viande de cheval. Explications

Halalgate. Aux Pays-Bas, Jan Fasen, 61 ans, comparaissait pour avoir faire croire que la viande de cheval qu'il vendait était de la viande de bœuf.