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halal

Actualités et analyses, tendances et perspectives du marché du halal. Méfions-nous des contrefaçons.

Adieu Coca, Fanta, Sprite et autres boissons alcoolisées

Al-Kanz - 14 juillet 2007

La nouvelle risque de faire grand bruit et de briser des coeurs, et surtout des ventres. Et particulièrement les ventres de ceux parmi les...

Halal : pourquoi ne doit-on l’écrire qu’avec un l ?

Al-Kanz - 11 juillet 2007

Le terme "halal" fait désormais partie du vocabulaire français. Et même plus. Les supermarchés n'ont de cesse d'agrandir leurs rayons de (faux) halal. Les...

« 75 % des produits vendus en grande surface sont certifiés ‘casher' »

Al-Kanz - 4 juillet 2007

Selon un reportage d'une chaîne de télévision québécoise, à Montréal 75 % des produits vendus en grande surface, excepté viande et lait, sont certifiés, par un organisme juif, "casher".

Comme au bled ? non, Com'o Bled

Al-Kanz - 14 juin 2007

Pennes HALAL cuisinées façon oranaise Couscous poulet merguez Cela ressemble à une vaste plaisanterie. Si quelqu'un sait qui a lancé cette marque et quel organisme...

Bientôt une loi qui impose les repas halal et casher dans les hôpitaux français ?

Al-Kanz - 15 mars 2007

Une loi ? Nous n'en sommes pas encore là, mais c'est en tout cas la proposition d'une élue UMP du sud de la France....

D'autres chiffres concernant le halal en France

Al-Kanz - 8 janvier 2007

Dans un article du journal marocain Tel Quel, le journaliste Abdeslam Kadiri rapporte quelques chiffres concernant le marché du halal. Extraits : Selon plusieurs estimations,...