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Norme NF halal : l’Afnor nous répond

Al-Kanz -
Nous publiions la semaine dernière un article sur la prochaine mise en place d'une norme NF halal (voir : Fini les magouilles : l’Afnor...

Ramadan 2007 dans les hypermarchés : du non halal clairement haram. Le cas Cora

Al-Kanz -
En septembre et octobre 2007, ça va être Noël tous les jours pour les grandes surfaces (Carrefour, Auchan, Leclerc, Cora, Géant Casino, etc.). Et...

Si vous voulez manger un kebab halal, prévenez que des traces de porc vous tueront.

Al-Kanz -
Du porc dans des kebabs, rien de plus banal... Banal, mais potentiellement dangereux.
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Calendrier musulman : 1er rabi’ al-awwal 1447, troisième mois de l’année islamique

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