Lundi matin, 7 décembre, Jean-Jacques Bourdin recevait Jean-Pierre Petit, PDG de McDonald's France, interpelé par Abdel, un auditeur, sur le halal.
Question d'Abdel, auditeur de...
Quick halal ? Après le mythe du KFC halal, c'est au tour du Quick dit "halal" de faire parler de lui. Huit restaurants de l'enseigne testent ce nouveau marché prometteur.
Malbouffe. Mi-août, nous consacrions un billet à la viande séparée mécaniquement que l'on retrouve dans de très nombreux produits carnés industriels, halal ou non.
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