Archives par mot-clé : présure animale
Présure dans la mozzarella de Lidl
Mehdi nous fait part d’une lettre du service consommateurs de Lidl concernant la mozzarella vendue dans les magasins de la chaîne .
Présure dans les fromages Bel
Baya, lectrice d’Al-Kanz.org, a contacté la marque Bel afin de savoir quels fromages contiennent de la présure. Réponse du du service consommateurs.
Présure dans les fromages Galbani
N. nous envoie un mail reçu du service consommateurs des fromages Galbani. En voici la teneur.
Cora : présure microbienne
Service consommateurs. N., lectrice d'Al-Kanz, nous envoie la réponse de Cora à propos d'un fromage vendu dans cette enseigne. Mademoiselle et Chère Cliente, En réponse à votre question sur notre buche de chèvre Sainte-Maure, nous vous indiquons que le coagulant est d'origine microbienne. Nous vous remercions du temps que vous avez consacré pour nous indiquer…
Candia : présure animale dans le Raïb
Dans une réponse à un consommateur, Candia confirme que son lait caillé Raïb contient de la présure animale.
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