Archives par mot-clé : restaurant halal

kebab

Du cochon dans des kebabs : classique !

Des analyses diligentées par le Conseil central islamique suisse ont mis au jour la présence de porc dans des kebabs réputés halal.

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alambra vitry google

Google Street View jusque dans votre restaurant halal

Voir l’intérieur d’un restaurant sans bouger de chez soi est possible grâce à Google.

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oresto halal

Oresto halal, un nouveau concept prometteur

Restauration halal. Un concept prometteur devrait voir le jour dans les prochaines semaines in cha’a-Llah.

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Les Pages jaunes se mettent au halal

Depuis quelques mois, les Pages jaunes intègrent les restaurants halal à sa base de données.

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Faire ses ablutions dans un restaurant

Avoir une salle de prière dans son restaurant est un service qui fait toute la différence quand la clientèle est principalement musulmane. Ne pas avoir à choisir entre dîner et prier a longtemps été un luxe devenu aujourd’hui possible.

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Viande halal : quelle certification (bidon ?) dans votre restaurant préféré ?

Si la grande distribution et les bouchers musulmans sont de plus en plus appelés à faire preuve de plus de transparence, les restaurants continuent de jouir d’une certaine indifférence. A tort.

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Al-Kanz

L’Alambra lance son application iPhone

Parmi les premiers restaurants halal dits "gastronomiques", le restaurant l'Alambra (Stains, 93) jouit d'une réputation qui dépasse la région parisienne. Et pour cause, très tôt le choix de communiquer et de multiplier les innovations s'est imposé comme un impératif pour se démarquer. Le moins que l'on puisse dire, c'est que cela paie. Alors que la…

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