Archives par mot-clé : restauration
Nabab Kebab : de la viande “halal” issue de bêtes abattues mécaniquement
Un reportage consacré à la restauration rapide nous en dit plus sur le “halal” vendu chez Nabab Kebab.
Gategroup, leader mondial de la restauration aérienne, passe au "tout-halal"
Révolution "halal" dans les airs. Gategroup, leader mondial de la restauration aérienne, a décidé de passer au "tout-halal". L'objectif est clairement commercial : selon un responsable du groupe basé en suisse, Gategroup veut d'une part réduire les coûts en standardisant tous ces menus, d'autre part pénétrer plus profondément le marché asiatique et moyen-oriental. Concrètement, cela…
Al-Farooj : le halal se franchise
Al Farooj Fresh, chaîne de restauration rapide du groupe Al Islami Foods, annoncera son arrivée en France lors du Salon du Bourget, organisé par l’UOIF du 2 au 5 avril prochain.
Restauration pendant ramadan | Hajj pas à pas | Paris veut sa finance islamique | les Uyghurs interdits de pèlerinage
Revue de web. Au sommaire cette semaine, la finance islamique qui fait rêver la France, la restauration touchée par ramadan, un guide pour réussir son hajj et la Chine qui interdit le hajj aux Ouïgours. Bonne lecture.
