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Solis

Marché du halal : de quoi les 5,5 milliards sont-ils le nom ?

Al-Kanz - 22 février 2013

L'essor incontestable du marché des consommateurs musulmans s'est accompagné d'une inflation d'experts et de chiffres.

Marché du halal : 1 400 euros le PDF. Si seulement

Al-Kanz - 4 février 2010

La vigueur du marché du halal a fait naître de très nombreuses vocations. Les experts se multiplient, les chiffres pleuvent, tout autant que les approximations dont il est urgent de prendre conscience.

Marché du halal : des chiffres farfelus, jamais vérifiés

Al-Kanz - 20 janvier 2010

Le marché du halal pèse lourd et a vocation à peser encore plus lourd. C'est une réalité que nul ne conteste. Des pans entiers...

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