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volaille

Faux halal : Doux continue de duper les pays musulmans

Cette année encore le fraudeur au halal Doux était présent au salon international Gulfood, organisé à Dubaï depuis 27 ans. Il est grand temps que chacun d'entre nous se mobilise vraiment. Agissons.

Faux halal de Doux : mise en garde d’internautes arabes

Si Doux inonde impunément les pays musulmans de ces poulets non halal estampillés halal, quelques internautes arabes ne sont plus dupes de la fraude.

Ce monde qui surconsomme

Les consommateurs ignorent le plus souvent comment l'industrie de la viande fabrique ce qui finira en steak dans leurs assiettes.

Abattage rituel : comment les poulets sont électrocutés

L'organisme de certification AVS a diffusé la semaine dernière un document exceptionnel sur un abattage de volailles avec électronarcose.

Faux halal : Doux au Qatar

Sabrina, lectrice d'Al-Kanz, nous envoie une photo de produits Doux dans un supermarché du Qatar.

Finistère : 6 000 tonnes de volailles frauduleuses

Après la gigantesque fraude à la viande de cheval, une nouvelle fraude a été mise au jour en Bretagne.

Electronarcose : 90 % de la volaille dite « halal » est assommée

Les poules, dindes et bêtes à plumes qui se retrouvent dans l'assiette du musulman sont à 90 % passées par un abattage avec assommage.

Du bœuf dans de la volaille Isla Mondial ?

C'est une information Le Parisien. Le quotidien a fait analyser auprès du laboratoire Eurofins huit produits carnés afin de vérifier la conformité du contenu...

Le volailler Doux en difficulté

Le ciel se ternit pour l'ex-numéro français un de la volaille. Doux, dont les poulets prétendument halal continuent d'inonder les pays musulmans, dont l'Arabie saoudite et La Mecque.

La volaille décryptée – infographie

Le type d'infographie qui suit nous plaît vraiment. Nous pensons vous en proposer à l'avenir. Nous avons quelques idées en tête. Cela dit, n'hésitez...

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