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Cantine scolaire : Saint-Etienne introduit les repas végétariens dans ses écoles
Al-Kanz -
A partir de janvier 2015, toutes les cantines de la ville de Saint-Etienne proposeront un menu végétarien chaque jour de la semaine.
Natacha Polony pour les menus halal et casher dans les cantines scolaires
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En 2007, Natacha Polony, journaliste qui veut renvoyer la pratique des musulmans à la seule sphère privée, prônait le respect des interdits alimentaires dans les cantines scolaires.
Viande à la cantine : excuses de la directrice, désavouée par la maire de Bondy
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Bondy. Après avoir menacé des parents d'élèves si leurs enfants ne mangeaient pas de viande à l'école, une directrice, désavouée par la maire, a présenté ses excuses.
« Halal » à la cantine : Strasbourg continuera
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Roland Ries, maire de Strasbourg, refuse de supprimer le "halal" dans les cantines de sa ville.
Discrimination
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Ci-après l'extrait d'un document relatif à une conférence qui a eu lieu le 28 mai 2010, dont le libellé est le suivant : "Enjeux...
Cantine : pas de halal, mais pas de viande non plus à Aulnay-sous-Bois
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Après Grenoble et Lyon, qui ont choisi depuis quelques années de n'offrir que des menus "œcuméniques", entendre ni halal ni casher, c'est au tour de la ville d'Aulnay-sous-Bois de passer au menu sans viande.
Strasbourg : 15 % des repas servis à la cantine sont « halal »
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La ville de Strasbourg offre la possibilité aux enfants musulmans de manger halal à la cantine, et fait par là-même la démonstration qu'introduire le halal à l'école peut se faire avec sérénité.
Dans les cantines du monde entier
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Chacun connaît la fameuse formule : « Dis-moi ce que tu manges, je te dirai qui tu es. » Notre assiette dit, à certains égards, ce que nous sommes. Les cantines aussi.
Des cantines avec du halal et casher : des fois oui, des fois non. Mais des fois oui.
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Cantine sans viande, cantine "laïque" ou cantine "oecuménique", les repas dits "confessionnels" ne font pas l'unanimité.
Pas de viande halal à la cantine, mais des oeufs et du poisson
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Alors qu'en octobre 2007 les cantines lyonnaises se mirent aux menus "laïcs" et "oecuméniques", c'est-à-dire ni halal, ni casher, c'est au tour des cantines...