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certification halal

Restauration hors domicile : afficher l’origine des viandes est désormais obligatoire

Après le scandale retentissant des lasagnes à la viande de cheval en 2013, l'exigence de transparence sur l'origine des viandes que nous consommons s'imposa...

Halal : Bernard Royal Dauphiné en communication de crise après le départ de la mosquée de Lyon

Mardi 7 décembre, nous vous révélions la fin du partenariat de l'organisme de certification de la mosquée de Lyon, l'ARGML (association rituelle de la...

L’électronarcose tue : la mosquée de Lyon se sépare de Bernard Royal Dauphiné, partenaire historique

Le communiqué de presse avait suscité l'inquiétude des consommateurs musulmans. En mars 2021, les mosquées de Paris, d'Evry et de Lyon annonçaient conjointement que...

Halal : AVS lance son propre label bio « AVS Nature »

On le comprend assez rapidement en parcourant l'affiche ci-dessus : l'organisme de certification et de contrôle halal AVS (A votre service) lance son propre...

Halal food : Marks & Spencer lance sa marque de distributeur

M&S est le premier détaillant britannique à lancer sa propre marque de distributeur présumée "halal".

Boucherie halal : plus d’une tonne de produits et de viandes avariés découverts à Agde

Un client aussi consciencieux que mécontent a permis de mettre fin à la fraude.

Halal : Carrefour en vitesse de croisière… mais sans sa propre marque

Voilà donc qui semble acquis. Carrefour s'est bel et bien décidé à faire la promotion de produits estampillés "halal" en dehors des semaines précédant...

A Lyon, Nabab Kebab n’est plus certifié halal par Achahada

Depuis fin octobre, à Lyon quatre restaurants de l'enseigne ét certifiés et contrôlés par Achahada.

Algérie : création d’un laboratoire pour la certification des produits halal

L'Algérie a décidé de se doter d'un laboratoire de certification et de normalisation halal.

Halal : dans la tourmente, la SFCVH change de logo (ou presque)

Conséquence moins anodine qu'il n'y paraît : la SFCVH a décidé de modifier le logo figurant sur son site Internet.

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