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halal

Actualités et analyses, tendances et perspectives du marché du halal. Méfions-nous des contrefaçons.

Valence : bientôt un abattoir halal ?

Al-Kanz - 6 janvier 2013

Chaque année en France, à quelques semaines de l'Aïd al-Adha, fête à l'occasion de laquelle les musulmans abattent ou font abattre un mouton -...

Halal…

Al-Kanz - 5 janvier 2013

Halal.

AVS explique sa rupture avec Isla Délice

Al-Kanz - 4 janvier 2013

Aujourd'hui, AVS publie un communiqué sur la fin de son partenariat avec Isla Délice.

Isladelice.fr : l’ARGML remplace AVS

Al-Kanz - 3 janvier 2013

Depuis le 1er janvier, Isla Délice est certifié par l'association de certification liée à la mosquée de Lyon.

Isla Délice n’annonce que le partenariat avec l’ARGML, pas les raison du divorce d’avec AVS

Al-Kanz - 6 décembre 2012

Quinze jours après l'annonce de son divorce d'avec AVS, Isla Délice publie un communiqué. Non pas sur le divorce, mais sur son nouveau partenaire certificateur.

Pologne : l’abattage rituel jugé anticonstitutionnel

Al-Kanz - 30 novembre 2012

Partout en Europe, le lobbying des associations animalistes, voire d'extrême droite, pousse à une interdiction insensée de l'abattage rituel.

Isla Délice – AVS : communiqué du certificateur

Al-Kanz - 26 novembre 2012

L'organisme de certification et de contrôle halal AVS confirme qu'il ne certifiera plus la société Isla Délice à partir du 1er janvier 2013.

Halal : Isla Délice et AVS, c’est fini

Al-Kanz - 23 novembre 2012

Coup de tonnerre. La marque Isla Délice, leader de la charcuterie halal en France, devrait changer d'organisme de certification. Dans les prochaines semaines, Délice...