Coup de tonnerre. La marque Isla Délice, leader de la charcuterie halal en France, devrait changer d'organisme de certification. Dans les prochaines semaines, Délice...
La charcuterie halal n'a rien de qualitatif. La viande est souvent en moindre quantité, contrairement à ce que l'ensemble des industriels veulent laisser penser.
Chez Isla Délice, il y a une "démarche qualité", peut-on lire sur le site de la marque. Une triple qualité même : "qualité halal", "qualité alimentaire", "qualité nutritionnelle". Une triple qualité visible à l'œil nu.
