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Ramadan, mois du minimalisme: quelques conseils avant de faire ses courses

Al-Kanz -
Le mois de ramadan ne peut rimer avec gaspillage et surconsommation.

Listeria : rappel de jambon de dinde Les Délices de l’Atlas

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Selon Rappel conso, l'entreprise Berni et Cie, entreprise spécialisée dans la charcuterie de porc et de bœuf, procède au rappel, après contamination à la...

Halal : ce produit de charcuterie est-il une « douille » ?

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Un produit halal sans marque et sans certification est-il forcément une arnaque ?

Blockchain, fin des additifs, et responsabilité sociétale : la révolution en marche d’Isla Délice

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Président-directeur général du leader français du halal Isla Délice (107 millions d'euros de chiffre d'affaires en 2021, 50 % de part de marché en...

Le Fermier des Vosges : une boutique en ligne lancée pour écouler de la charcuterie industrielle

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Deuxième volet de notre enquête sur l’affaire du Fermier des Vosges. Dans le précédent article, nous vous révélions la réalité derrière cette boutique en...

Catalogue Carrefour spécial halal : oui, mais non

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Chez Carrefour, il demeure important de faire savoir et rappeler que l'on prend au sérieux le marché du halal food. Cette année encore, comme...

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