Archives par mot-clé : viande halal

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Halal : vente d’Isla Délice, c’est plié, mais pas (encore) signé !

vendredi 13 juillet 2018

Près de trente ans après son lancement, Isla Délice n’appartiendra plus sous peu à Jean-Daniel Hertzog.

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Jamal Riani boucherie halal

Ramadan : 30 à 40 % de chiffre d’affaires en plus dans une boucherie halal

samedi 26 mai 2018

Interviewé par le quotidien Le Journal du Pays, Jamal Riani, boucher musulman, indique voir son chiffre d’affaires exploser.

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carrefour halal

Halal : Carrefour en vitesse de croisière… mais sans sa propre marque

mercredi 7 mars 2018

Enhardie, l’enseigne Carrefour est bien décidée à attirer les consommateurs musulmans dans ses magasins.

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Boucherie halal : AVS ne contrôlera plus que les produits carnés

samedi 17 février 2018

L’organisme de contrôle et de certification halal a décidé de concentrer ses contrôles en boucherie halal uniquement sur les produits carnés.

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Biolal, l’alliance du bio et du halal en France

jeudi 27 avril 2017

Biolal a pour ambition de devenir l’acteur incontournable de l’alliance du bio et du halal dans l’Hexagone.

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islamondial

Halal : Islamondial se convertit au sans gluten

mardi 24 janvier 2017

Islamondial vient d’annoncer le retrait du gluten de tous ses produits.

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viande halal

Norme halal : des organisations musulmanes se mobilisent pour une norme indépendante

jeudi 24 novembre 2016

L’établissement d’une norme halal permettrait d’assainir un marché vérolé.

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