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viande

Porc, poule, poulet, bœuf ou mouton dans les légumes Bonduelle

Dans un communiqué publié sur Facebook, Bonduelle précise l'origine des viandes utilisées pour les arômes utilisés dans ses recettes.

Viande dans les légumes : Bonduelle fait (brillamment) volte-face

En indiquant mettre de la viande dans ses légumes, Bonduelle devait s'attendre à un bad buzz. C'était sans compter sa maîtrise de la communication de crise.

Halal : Comment peut-on manger chez McDonald’s Maroc, surtout pendant ramadan ?

En été, même pendant ramadan, les restaurants de McDonald's Maroc ne désemplissent pas, malgré l'opacité de l'enseigne autour du caractère halal de ses viandes.

Les journées du halal se tiendront samedi 10 et dimanche 11 mai

La première édition des journées du halal débutera samedi 10 mai et durera in cha'a-Llah jusqu'à dimanche.

Scandale de la viande de cheval : Jan Fasen incarcéré, le trader dévoile l’incurie du CFCM

Muet depuis des années sur les fraudes au halal, le CFCM porte une lourde responsabilité dans le scandale de la viande de cheval. Explications.

Les jumeaux, des bouchers qui promeuvent le halal bio

Aux Lilas, ville du 93, deux bouchers ont décidé de proposer de la viande de boeuf français, certifié à la fois halal et bio. Vidéo.

Ramadan : un atout pour la filière française de viande ovine

Début juillet, le commerce de la viande ovine, viande de mouton et d'agneau, a connu un petit regain d'activité lié directement à l'arrivée du...

McDonald’s Maroc : 39e jour de silence sur Facebook et site indisponible

Depuis bientôt un mois et demi, McDonald's Maroc ne donne plus signe de vie sur sa page Facebook. Ce silence volontaire est contre-productif et dangereux pour la marque.

Halal : McDonald’s Maroc supprime sa page « 100 % halal »

Après 23 jours de silence, McDonald's Maroc a publié un nouveau texte sur son site Web pour assurer que ses viandes sont halal. L'enfumage continue.

De la viande végétale au vrai goût de viande

Aux Pays-Bas, un boucher végétarien commence à inquiéter les professionnels de la viande. Sa viande végétale remporte un succès qui fait peur au lobby de la filière viande.

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