Archives par mot-clé : étiquette
Porc, poulet, boeuf, mouton dans ses légumes, Bonduelle joue la transparence
Un an après des révélations, Bonduelle tient ses engagements en terme d’information du consommateur et de transparence.
Brioche Pasquier : gare au rhum
Mélissa, lectrice d’Al-Kanz, nous envoie la photo d’une brioche achetée, puis rendue à son hypermarché. La brioche de marque Pasquier contient de l’alcool.
Rhum dans une brioche d’une marque Leclerc
Du rhum dans une banale brioche. Lire les ingrédients d’un produit que l’on achète est impératif si l’on veut éviter les mauvaises surprises.
Du cochon dans Spasfon
En février dernier, une lectrice d’Al-Kanz nous faisait parvenir l’information selon laquelle le célèbre médicament Spafon contenait du porc. Elle nous communiquait en copie la réponse du laboratoire qui commercialise ce médicament.
Graisse de lard, graisse de porc : une soupe pas si végétarienne que cela
L’information n’a rien de nouveau. Elle est pourtant encore largement ignorée de nombreux consommateurs : un produit qui a priori n’a rien d’animal peut contenir des produits d’origine animale.
Du cochon dans ta soupe… et dans tes nems aux crevettes
Lire les étiquettes des produits alimentaires que l’on achète en supermarché est indispensable. Sans quoi les mauvaises surprises sont assurées.
80 % de la gélatine en France et en Europe est d’origine porcine
Le fait n’est pas nouveau. Mais peu de consommateurs en ont conscience : la gélatine alimentaire est généralement d’origine porcine.
