La charcuterie halal est dominée depuis des années principalement par une marque : Isla Délice, de la société Zaphir, dirigée par Jean-Daniel Hertzog. Leader...
Polémique. Brigitte Bardot n'est pas contente. Dans une lettre adressée à Jacques-Edouard Charret, directeur général de France Quick, la présidente de la fondation qui porte son nom dit tout le mal qu'elle pense de l'abattage rituel (halal et casher).
Halal. Le temps où KFC engrangeait sans compter les bénéfices grâce notamment à une clientèle musulmane semble révolu. Sur l'île Maurice, un représentant musulman appelle les musulmans à boycotter l'enseigne, qui là encore va perdre bien des plumes.
Et donc aux musulmans (à condition qu'il ne contienne pas non plus d'alcool). En Grande-Bretagne, un pourcentage élevé de produits vendus en grande surface...
