L'information est rapportée par le site L'Aisne nouvelle. Le patron d'une entreprise de charcuterie artisanale, la charcuterie artisanale d'Holnon, a été condamné à une...
La merguez n'est plus ce qu'elle était. Ni ce qu'elle doit être : de la viande de bœuf et de mouton dans un boyau de mouton. La Répression des fraudes vient de rendre public des chiffres qui risquent de plomber le business de la merguez.