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Aïd al-adha : combien vous coûte cette année votre mouton ?

Al-Kanz - 19 septembre 2014

L'an dernier, en octobre, quelques jours après l'aïd al-adha, et donc le sacrifice du mouton, nous vous interrogions sur le prix de la bête...

Viande de cheval : dix produits incriminés dans de nouvelles analyses

Al-Kanz - 27 mars 2013

La Food Standards Agency, autorité sanitaire britannique, a révélé hier dix nouveaux cas de contamination à la viande de cheval ou à la viande...

Findus halal : lasagnes, moussakas et hachis Parmentier toujours en vente

Al-Kanz - 14 février 2013

Le scandale a éclaté la semaine dernière outre-Manche : du cheval a été détecté dans des plats cuisinés au lieu de viande de bœuf,...

Halalgate : depuis les scandales sur le halal, diriez-vous que…

Al-Kanz - 11 janvier 2013

Comment les consommateurs réagissent au halalgate ?

Non-halal : Doux rencontre des acheteurs saoudiens

Al-Kanz - 14 juin 2010

Bien que démasqué, Doux continue à commercialiser ses poulets non halal comme si de rien n'était. Début juin, des acheteurs saoudiens rencontraient l'entreprise qui déjà inonde le royaume saoudien de sa marchandise non halal.

Scandale alimentaire au Pakistan

Al-Kanz - 14 juin 2010

C'est en urdu, mais les images suffisent. Bon appétit.

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