Porc. Alors que la grippe porcine (grippe mexicaine, pour d’autres) se propage à un rythme qui fait craindre selon l’OMS la pandémie, un récent article publié sur le site d’Al-Jazeera indique que, selon une liste des pays importateurs de viande de porc provenant des Etats-Unis, les pays arabes se situaient en bonne place. Cette nouvelle en a surpris plus d’un. Rappelons que le porc est interdit à la consommation pour les musulmans, à l’instar de la viande non halal qui remplit la quasi-totalité des rayons de la grande distribution et de très nombreuses boucheries musulmanes traditionnelles. Pourtant, rien de très surprenant : il n’y a pas que des musulmans dans les pays musulmans. Mais la viande de porc est officiellement destinée aux seuls non-musulmans, qui peuvent acheter et vendre de la viande de porc à d’autres non-musulmans. Comme l’indique cette photo d’un magasin de Dubaï qui vend du porc :

porc Emirats arabes unis

Dubaï et les autres émirats qui précisent ce soir qu’ils n’ont pas interdit l’importation de viande porcine, comme cela a été annoncé dans la journée, mais que certains magasins ont retiré les produits à base de viande porc de leur rayon. Si aucun cas de grippe porcine n’est avéré en pays musulman, Israël a confirmé un cas, premier au Proche-Orient.

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Crédit photo : Tom Spender

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