Interrogé par le Midi Libre, le directeur de Carrefour Nîmes répond ce qui suit :
« Les produits hallal ont toujours été vendus chez nous et je n’ai pas constaté d’augmentation des ventes. En revanche, le bio se développe bien. Ce qui a changé, c’est le fait d’avoir créé un espace spécifique pour ces produits. »
Franck Atuyer, directeur d’un magasin Carrefour
Midi Libre, mercredi 7 avril 2010
Soit Nîmes fait de la résistance, soit Carrefour Nîmes a raté le train.
Apparemment d’après plusieurs témoignages, cette ville souffre beaucoup du racisme ambiant -surtout anti-arabe-, ça peut expliquer cette volonté d’abandonner ce créneau, même s’il est porteur