On peut lire depuis ce matin, dans Norc Eclair que « le Quick reste halal jusqu’en septembre ».
L’autocollant « viande certifiée halal » n’a pas été retiré des portes d’entrée et sur le menu, le « quick n’toast » est toujours proposé avec de la dinde fumée à la place du bacon. Même si les responsables du fast-food roubaisien, y compris le gérant, Pascal Nys, s’en tiennent à leur vœu de silence, il ne faut pas être grand clerc pour deviner que Quick maintient son offre exclusivement halal.
Source : Nord Eclair
L’autocollant n’a pas été retiré et ne le sera pas. Quick ne restera pas « halal » jusqu’en septembre seulement, il le restera bien après, sine die. Après une expérimentation – qui n’en était pas une – de six mois, Quick « se donne trois mois de plus pour tirer le bilan ». Et après ? trois mois pour vérifier que ce bilan est correct ? Quick temporise pour mieux préparer la suite, à savoir le passage au halal de certains de ses restaurants (lire Quick va ouvrir de nouveaux restaurants « halal »)
