Depuis 2011, le salon professionnel Sandwich Snack & Show, où il nous a été donné l’occasion de tenir un conférence en 2010 sur le halal, « récompense des concepts de restauration rapide innovants, dans la tendance et duplicables en franchise » via la Sandwich & Snack Show Academy.
Cette année, parmi les nominés, on comptait le concept Al-Farooj :
Une nomination qui a offert une visibilité à l’enseigne, que Metro, le journal gratuit, a cité en mars dernier :
Al-Farooj est une enseigne dubaïote, qui a ouvert son premier restaurant en octobre dernier à Alfortville, en région parisienne. Un deuxième restaurant a ouvert à Sarcelles. Un troisième devrait dans les prochains mois ouvrir aussi en région parisienne.
Ajoutons que c’est l’agence Confluences qui a été chargée par Al-Farooj des relations presse.
Salam Alikoum,
Celui d’Alforville est toujours fermé et quant j’appelle je trompe constamment sur répondeur.
Celui de Sarcelles leur numéro n’est pas attribuer