Salmonelle : rappel de poulets certifiés « halal » par la SFCVH, ex-partenaire de la mosquée de Paris

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Selon le site gouvernemental Rappel Conso, le groupe belge Plukon Maasmechelen NV procède au rappel de plusieurs lots de poulets sans marque, prétendument « halal » et certifié par la SFCVH (Société française de contrôle de la viande halal), ex-partenaire de la Grande Mosquée de Paris.

Risque d’intoxication alimentaire par la salmonelle

Le rappel a été provoqué après que la bactérie Salmonella Enteritidis a été détectée.
Les salmonelloses provoquent le plus souvent des gastro-entérites. Certaines souches particulières, comme l’indique l’Institut Pasteur, peuvent entraîner des infections plus graves, sans que cela corresponde aux cas habituellement concernés par les rappels alimentaires en France.

Selon le ministère de l’Agriculture, « elles peuvent dans certaines conditions revêtir des formes plus graves nécessitant une hospitalisation des malades ».

L’intoxication alimentaire n’est pas systématique. Rappel Conso précise à cet égard qu’« en l’absence de symptômes dans les sept jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s’inquiéter et de consulter un médecin. »

Suprême poulet jaune « halal »

Salmonelle - Rappel produit poulet halal SFCVH Plukon Maasmechelen NVSalmonelle - Rappel produit poulet halal SFCVH Plukon Maasmechelen NV

Voici le détail du produit rappelé.

Produit rappelé par : Plukon Maasmechelen NV
Nom des produits : EAN: 5413458017578 EAN: 5413458060185 EAN: 5413458061403 EAN: 5413458061427 EAN: 5413458063070 EAN: 5413458063087 EAN: 5413458063513
Marque : sans marque
Conditionnement : barquettes plastiques, 500 g, 600 g, 1 kg, 2,5 kg
Estampille sanitaire : FR 29.117.010 CE / FR 29.024.011 CE
Numéro de lot : 26022001
Codes-barres : 15413458017575, 15413458060182, 15413458061400, 15413458061424, 15413458063077, 15413458063084, 15413458063510
Date de début de commercialisation : 27 janvier 2026
Date de fin de commercialisation : 6 février 2026
Date limite de consommation (DLC) : 4 février 2026
Zone géographique de vente : France entière
Distributeurs : Carrefour, Intermarché, Colruyt, COOP-U
Motif du rappel : présence de Salmonella spp.
Risque : Salmonella spp. (agent responsable de la salmonellose)
Date de fin de la procédure de rappel : vendredi 6 février 2026
Informations complémentaires publiques : risque de gastro-entérite si le produit est mal cuit à cœur, précise Rappel Conso, avec fièvre se déclenchant dans les 48h.
Numéro de contact : 00 32 47 66 08 298
Recommandations : Ne plus consommer, détruire ou rapporter le produit au point de vente pour remboursement, contacter le service consommateur

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