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RUBRIQUE

Bien consommer

McDo reconnaît le mélange huile de poulet non halal et filets o-fish

Choisir un sandwich au poisson dans un restaurant Mc Donald's - comme chez Quick, KFC, Pizza Hut, Domino's Pizza, Flunch ou Hippopotamus -- parce...

Arnaque : l’exportation d’eau zam zam est toujours interdite

Depuis des années, des commerçants peu scrupuleux ou abusés vendent de l'eau de zam zam en toute illégalité. En octobre 2010, nous consacrions un...

Mc Donald’s : le porc dans le Filet-o-fish, la question lancinante

Comme Coca-Cola et l'alcool, McDonald's doit répondre régulièrement à des clients qui demandent si certains de leurs pains contiennent du porc, à leur insu.

Matières fécales dans des tartes : chez IKEA, mais pas que ?

Capture d'écran du site de Libération Début mars, après la viande de cheval dans des produits censés ne contenir que du bœuf, la presse faisait...

Gaspillage alimentaire : « Qui jette un œuf jette un bœuf »

Les chiffres donnent le tournis. Et choquent. Selon un rapport de la FAO, l'organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture, "le tiers des...

Le gaspi, salsifis

Nous gaspillons trop. A Bruxelles, un institut a mené campagne pour sensibiliser chacun et l'amener à mieux consommer.

La fabrique du foie gras

Une association animaliste espagnole a réalisé et mis en ligne des reportages pour permettre au grand public de découvrir comment le foie gras est...

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