Archives par mot-clé : abattoir

L’abattage halal en Île-de-France représente 0,09 % du volume total d’abattage national

mercredi 4 décembre 2019

Mise au point de la profession après l’énième diffusion d’une intox sur le halal en Île-de-France.

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Mouton de l’aïd : l’étiquette sur la carcasse vous dira si vous vous êtes fait arnaquer.

samedi 10 août 2019

Si vous avez commandé votre mouton de l’aïd chez un boucher, vous faites peut-être partie des dizaines de milliers de victimes d’une fraude nationale.

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Aïd al-adha : cartes des abattoirs et de leurs capacités pour 2019

jeudi 8 août 2019

D’une année à l’autre, le nombre d’abattoirs évolue.

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Mouton de l’aïd : voici la liste des 44 abattoirs temporaires agréés

jeudi 8 août 2019

Cette année encore, le nombre d’abattoirs est en baisse.

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Mouton de l’aïd : « Les autorités sont en attente de porteurs de projets responsables »

jeudi 8 août 2019

En 2015, la mosquée de Montreynaud, à Saint-Etienne, a mis en place pour les musulmans de la région stéphanoise un abattoir temporaire pour l’aïd al-adha. Interview.