Archives par mot-clé : additifs
Boucherie halal : AVS ne contrôlera plus que les produits carnés
L’organisme de contrôle et de certification halal a décidé de concentrer ses contrôles en boucherie halal uniquement sur les produits carnés.
Gélatine, graisse animale, additifs dans l’alimentation transformée : avis des quatre écoles juridiques
Manger sainement et halal est aujourd’hui compliqué par l’industrie agro-alimentaire qui n’hésite pas à utiliser des ingrédients improbables dans la fabrication de certains produits.
Glaces Carte d'Or : émulsifiants et additifs d'origine végétale
Service consommateurs. Nadia, lectrice d'Al-Kanz, a pris contact avec le service consommateurs des glaces Carte d'Or. Vous trouverez ci-après la réponse qu'elle a reçue. Nous vous l'indiquons à titre informatif. Nous vous recommandons, comme d'habitude, de confirmer cette réponse en contactant vous même le service consommateurs de Carte d'Or : contact service consommateurs Carte d'Or.…
Halal Scanner : les additifs n’auront plus de secret pour vous
Voici une application qui va révolutionner la façon de faire ses courses. Tout au moins chez ceux qui ont l’habitude de lire très attentivement les ingrédients
Les merguez de la discorde
Polémique. E471, E150, E129, etc. On les trouve partout, dans la quasi-totalité des produits alimentaires qui emplissent nos placards. Les additifs alimentaires font partie de notre alimentation. Mais tous ne sont pas licites. Ni chez les musulmans ni chez les juifs, comme le rappellent certains.
Découvrez les émulsifiants utilisés dans les produits Auchan
Service consommateurs. Parce qu’il est important de savoir ce que l’on consomme, la communauté des Al-Kanznautes contacte régulièrement les services consommateurs de différentes marques.
Présure dans les fromages Carrefour
Service consommateurs. Après Casino, qui nous précisait la nature des additifs E 471 (graisses) de certains de leurs produits, c’est au tour de Carrefour de nous répondre sur la présure présente dans les fromages que l’enseigne commerciale sous ses marques.