Abattage rituel. Chaque année, lors de l'aïd al-adha, les musulmans en France sont confrontés à l'arbitraire des préfets. Un préfet au Nord accorde l'autorisation...
Cinq ans après le lancement du Centre de développement de l'économie islamique de Dubaï (Dubai Islamic Economy Development Centre - DIEDC), l'Emirat a décidé...
Rappelez-vous. Le 28 juillet 2010, nous révélions en exclusivité sur Al-Kanz le passage au halal de quatorze restaurants du groupe Quick.
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En 2012, Haribo précisait sur son site Internet que la gélatine utilisée dans ses bonbons, dans ses très célèbres fraises Tagada, par exemple, était...
Moins de six mois après son arrivée à la direction générale de la société Isla Mondial, spécialisée dans la charcuterie halal, Mohamed Mellah quitte...
Mardi 21 août, les musulmans du monde entier fêteront l'aïd al-adha, seconde fête du calendrier musulman. A cette occasion, l'islam exige que soit sacrifié...
Voilà donc qui semble acquis. Carrefour s'est bel et bien décidé à faire la promotion de produits estampillés "halal" en dehors des semaines précédant...
