De la VSM, de l’eau et enfin de la viande de dinde

Par Al-Kanz

La charcuterie halal n’a rien de qualitatif. La viande est souvent en moindre quantité, contrairement à ce que l’ensemble des industriels veulent laisser penser.

De la bonne charcuterie halal, nous dit-on. Plus de la moitié des saucisses ci-dessous contiennent de la viande séparée mécaniquement. 60 % très exactement. Deuxième ingrédient en quantité : l’eau (sans indication du pourcentage). Troisième ingrédient : la viande de dinde. Puis toute une ratatouille, dont de la pomme de terre, pour faire en sorte que le résultat final ressemble à une saucisse.

Oui, on le sait. C’est Isla Délice, c’est vraiment halal. Non, ce n’est pas parce que c’est halal qu’il faut accepter tout et n’importe quoi, surtout n’importe quoi.



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Vos réactions (11 commentaires)

  1. AbdallahJoneJLB    

    « […] Oui, on le sait. C’est Isla Délice, c’est vraiment halal. Non, ce n’est pas parce que c’est halal qu’il faut accepter tout et n’importe quoi, surtout n’importe quoi. »

    Je kiffe cette phrase !
    N’en déplaise à certains (voire même beaucoup) !

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  2. Isqatunidam    

    Pour la composition de ce type de saucisse , on a donc:
    60% de déchets (carcasses broyées)
    7% de dinde
    environ 10 à 20 %eau
    environ 12 à 20 %pomme de terre
    la vsm c’est quoi?
    http://www.youtube.com/watch?v=yvqBqt1YevA&feature=related

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  3. Fethallah    

    Salam Aleykoum,

    Je ne sais même pas si faire manger aux gens du broyage d’os est une technique halal, car finalement le but n’étant pas de faire du halal mais du bénéfice financier.

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  4. Al-Kanz    

    as-salâmu ‘alaykum

    Fethallah
    Je n’ai pas bien compris : vous pensez que si le but est de se faire des sous, cela ne pourrait être halal ?

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  5. Isqatunidam    

    @Fethallah
    La VSM a 0.55e le kilo c’est pour nous ou les chiens et chats, il faut juse ajouter le prix de la pomme de terre, regarde
    http://aliment-chien-chat.fr/Boutique/5-catalogue-de-produits.html

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  6. Nadia    

    En tout cas le fait de ne pas être clair en ce qui concerne les quantités et faire passé des saucisses de mauvaise qualité pour des bonne ca, je ne sais pas si c’est très licite. On triche en quelque sorte dans la balance non ?
    Mais si les musulmans devenait critique et exigeant le marché ne serait pas l’état dans lequel il est actuellement.

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  7. Nora    

    Même si votre constat est cohérent, il n’est pas étonnant. Juste le terme de « saucisses » laisse entendre qu’il s’agit d’aliments retravaillés.

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  8. smile    

    salam,
    J’ai découvert ce produit dernièrement, ils souhaitent reprendre le créneau laissé par herta?

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  9. Mooslym    

    As-Salamû ‘Aleykoum,

    N’empêche qu’est ce que c’est bon ! :-)

    Je sort …

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  10. RAZAGA    

    Salam alaykoum
    Effectivement après c’est question de goût, on sait que la plupart des aliments que nous vendent les industriels ne sont pas halal donc du coup le choix est déjà tres restrictif.
    Si en plus nous devons surveiller les compostions des produits « isla délice » alors là autant dire que nous ne mangerons plus rien.

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  11. Adnan    

    as-salâmu ‘alaykum,

    En parlant de VSM Lidl nous ressort pour demain un catalogue « mille et une saveurs » avec de faux produits halal : http://lidl.webalogue.fr/?c=12Janvier1#/12Janvier1/page/6/

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