Isla Délice : 60 millions d’euros de chiffre d’affaires, 44,3 % part de marché
Selon le site LSA-conso.fr, la société Zaphir, qui possède la marque Isla Délice, réalise 60 millions de chiffre d’affaires.

Le site LSA.fr lance en ce début d’année une nouvelle section intitulée « LSA innovation » où sont répertoriés les produits innovants et/ou nouveaux. Boissons, bricolage, mode, multimédia, téléphonie, textile, etc., autant de rubriques qui devraient embrasser l’ensemble des nouveaux produits mis sur le marché.
Ajoutons bien évidemment la rubrique « alimentation » dans laquelle on trouve depuis vendredi 8 février deux produits de la marque Isla Délice. L’intérêt tout particulier de « LSA innovation » réside sans nul doute dans les informations mises à disposition pour chaque produit.
C’est ainsi que l’on apprend s’agissant d’Isla Délice et plus précisément de la société Zaphir, toujours donc selon LSA, que :
- la gamme Isla Délice compte plus de 100 produits
- 30 millions d’unités sont vendus en moyenne chaque année
- Isla Délice est présente en Europe, en Algérie et à Dubaï
- Isla Délice est distribuée dans la grande distribution et dans plus de 2 000 boucheries.
- Isla Délice détient 44,3 % de parts de marché en charcuterie et 58 % sur le segment des viandes surgelés
- Zaphir compte trois unités de production
- Zaphir emploie 230 personnes pour un chiffre d’affaires de 60 millions d’euros en 2011.
Depuis le 1er janvier 2013, les produits Isla Délice sont certifiés par l’association rituelle de la grande mosquée de Lyon (ARGML). Fin novembre 2012, l’annonce du fin du partenariat historique avec l’organisme de certification AVS avait surpris tout le monde (lire Halal : Isla Délice et AVS, c’est fini).
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Salam aleikoum
travaillant dans le milieu de la grande distribution , je suis très touché et choqué quand je voit mes frères et sœurs acheté du Isla delice » mosqué de lyon »
Je précise que je n’ai aucune action ou intérêt chez AVS , mais il nous ont prouvé leurs professionnalisme
Acheté du isla delice de nos jours revient à acheter du Zakia halal ou du pierre martinet également suivi par la mosqué de lyon. Marque de Isla delice critiqué pour être du faux Halal
Après libre à chaqu’un de consommer ce qu’il veut!!
La mosquée de lyon emploi des sacrificateurs et contrôle chaque produit sorti de chaîne.
Dire que Isla Délice reviens à acheter du Zakia Halal (Groupe Panziani) j’appel sa de la diffamation et porter atteinte aux frères et soeurs musulmans qui travail pour eux.
salam aleycoum, le problème de l’ARGML mosquée de Lyon (c ‘est qu’il autorise l’electronarcose pour les volailles) http://www.debat-halal.fr/blog/les-organismes-de-controles/ FRANCHEMENT ! moi je me mefie dans le doute je ne prend pas de vollaile qui est certifié ARGML
Assalam alaykoum, certes l’ARGML autorise l’eléctronarcose, mais des contôleurs sont présents pour vérifier la volaille avant sacrifice et s’assurer qu’elle est bien vivante.
Donc il faut faire très attention à ne pas diffuser de fausse affirmations, je vous invite à lire: http://www.mosquee-lyon.org/documents/ARGML%20Presentation.pdf
Salam Ouaalaykoum
Cher frère Farid,
Permettez-moi juste de vous dire que ce site n’est pas très précis dans ces informations qui parfois sont érronées.
Je m’en méfie en raison de certaines approximations et des affirmations douteuses.
Oua Allahou aalam
Salam
Faut arrêter avec AVS. C’est vrai que c’est quelque chose de « sure », mais ils demandent beaucoup d’argent pour afficher le « AVS » . Ils ont prit un exces de confiance, et je pense qu’ils ont réussi leur coup car désormais en France, HALAL ne veux plus rien dire, et à été remplacé par AVS. Il faut arrêter. Isla Délice restera la même viande, même jambon, mais contrôlé par quelque chose qui coûtera moins cher à Isla qu’aux gourmands d’AVS.
Salam @youu ça s’appelle changer le monde :) et devant du talent force est de s’incliner (avis personnel)
khir in cha Allah
Ce sont d’excellents chiffres!! , je connais particulièrement le magazine professionnel LSA, il est sérieux. J’espert que la Marque va s »étoffé et amélioré la qualité de ses produits.
salamou 3aleykoum
Moi , ce qui me choque le plus , c’est qu’ Isla Delice fait un chiffre d’affaire de 60 million d’euro , alors que , si je ne me trompe pas , il s’agit d’une societe ISRAELIENNE !
alors qu’en tant que musulmans, ne devrions nous pas soutenir plutôt l’économie palestinienne ??? alors bien sure , il n’existe pas de societe de charcuterie palestinienne , mais je pense que l’on doit préférer s’abstenir de manger de la charcuterie plutôt que d’enrichir les « ravisseurs » de nos freres et soeur palestiniens !!
+1 pour NOURA
Salam aleykoum,
Pour qu’AVS baissent ses tarifs, il faut donner une chance à la concurrence.
La mosquée de Lyon autorise l’électronarcose des volailles, dans ce n’achetez pas leur volaille et autres produits à base de volaille
.
De même pour d’autres organismes. ;)
De plus, nous n’avons pas besoin de manger de la viande tous les jours, 2 fois par jour.
Il faut aussi réformer sa consommation.
Il y a aussi le bio halal qui lui est limite reservé à une clientèle digne des saoud….:D
Je fais dans le sarcasme mais le fait est qu’il faut parfois faire des sacrifices pour lancer une réforme.
Et là, on demande souvent aux consommateurs d’être volontaires, alors que tout le monde doit faire un effort : Vendeur et acheteur.
Salam
Salamou alikoum,
Avez-vous remarquez que le consommateur de de la marque FINDUS ( au boeuf ) viens de se faire arnaquer, croyant acheter des pates au boeuf, c’est finalement retrouvé a achete des pates au cheval !
notre cher ministre viens de déclarer « qu’il y aura une réunion de crise… convocation de tous les professionnels du secteur, et que sa ne restera pas impuni, et que c’était intolérable….Nous seront intransigeant « !!!!
Sa me rapelle qu’ils n’y pas eu autant de bruit pour les consommateurs musulmans qui ont achete du boeuf avec trace de porc ou mal estampiller c’est une arnaque aussi qui méritait réunion de crise !!!! sa n’a pas fait beaucoup de bruit dans un 20H heure de grande écoute ……
la seul différence ici, c’est que les consommateurs de FINDUS, ont achete une viande de meilleures qualité nutritionnelle que le boeuf !!!!
De meilleure qualité, c’est pas dit!
Mais une viande moins chère surement. Il y a une escroquerie sur le prix!
La mosquée de Lyon, ARGML, certifie que la volaille est abattu à la main et non par une scie. Et la bête est vivante au moment de la saignée. Il y à des contrôleurs à chaque étrapes de la production. AVS est rigoureux, l’ARGML aussi ? C’est donc halal ?
ah et comment ils le savent que le poulet est vivant
il y a un conrôleur, avant le sacrifice.
Comme dit plus haut il faut limiter la consommation de viande si on veut de la qualité,
le halal ce n’est pas que l egorgement, mais egalement le bien etre de l’animal vivant, non stressé, non empilé les uns sur les autres etc…
AVS,, a cause de la loi francaise, est obligé d’endormir les animaux avant de les tuer et des études relèvent que pres de 75% des animaux égorgées (halal), sont déjà mort avant l’égorgement. Donc arrêtez de comparer les organismes de certifications si elles sont conformes à la loi française, elle est pas totalement « halal ». Voilà. Et désolé Al kanz pour vos préférés AVS que vous mettez plus en avant que d’autres, aussi serieux, voire plus.
Youssef,
Oui, vous pouvez être désolé.