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viande halal

Viande halal en Chine | Le chien botté | Taux de conversion et saisonnalité

Revue de web. Comme chaque semaine, nous vous proposons une série d'articles qui ont retenu notre attention lors de notre veille quotidienne. Tous ont un rapport direct ou indirect avec la ligne éditoriale d'Al-Kanz. Nous vous souhaitons une bonne lecture.

Viande halal : faut-il avoir peur de la grande distribution ?

Viande halal. La décision d'une chaîne de supermarchés de commercialiser sa propre marque de viande halal a ravivé, en Grande-Bretagne, l'inquiétude des bouchers musulmans....

Norme NF halal : l’Afnor nous répond

Nous publiions la semaine dernière un article sur la prochaine mise en place d'une norme NF halal (voir : Fini les magouilles : l’Afnor...

Fini les magouilles : l’Afnor plancherait sur une marque Norme Française (NF) halal

Le marché de la viande halal est une vaste cour des Miracles, avec son lot de brigands et d'opportunistes en tout genre. Au point...

Dunkerque : la viande halal, 70 % du tonnage de la ville

Partout en France, le halal constitue un atout pour l'économie.

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