Dans un billet publié en mars, le site débat-halal.fr, à l’origine des révélations de la présence de porc dans un produit Herta halal, promet de nouvelles révélations. En bisbille avec le site Saphirnews (voir Débat-Halal déplait à Saphirnews), les responsables de débat-halal.fr pointent deux marques en particulier : Fleury Michon et Zakia halal, dont les process pourraient déplaire aux consommateurs musulmans, si ces derniers venaient à en connaître la nature, toujours selon débat-halal.fr. S’adressant aux industriels, le site pose une question : « Pourriez-vous nous expliquer pourquoi vous commandez une analyse pour détecter de l’ADN de porc dans vos produits qui sont censés être halal ? » ; et indique avoir en sa possession un « dossier complet sur les modes de fonctionnement » desdits industriels.
Last but not least, le site termine par une mise en garde qui promet des lendemains qui déchantent… Des « grands noms » de l’industrie agro-alimentaire « vendent des produits halal contenant du porc », peut-on lire. Une affirmation qui rappelle un détail passé inaperçu, détail qui figurait sur le rapport d’analyses d’Eurofins, à savoir la mention 1/6. Soit rapport 1 sur 6 rapports…
A suivre.
Salam
pour Fleury Michon Montifaut jambon déjà la cuisson des pains de jambon dans le même four et pour le tranchage des produits halal haram dans la même salle de conditionnement et sur la même ligne de tranchage et la mise en barquette!!!!
c’est bien je suis content, il y a enfin des personnes qui agissent pour le bien être de toute la communauté.
J’attend les révélations !
Encore merci aux auteurs des sites qui nous informent sur ce qu’on mange, nous qui avons été passif face aux manières inacceptables des industriels qui cherche juste a faire du profit au détriment des convictions de leurs consommateurs.