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RUBRIQUE

Bien consommer

Aldi bannit les colorants alimentaires

La démarche est singulière et remarquable. La chaîne allemande de hard-discount Aldi a décidé de supprimer, l'an dernier, les colorants alimentaires de certains de...

Siwak en vente chez Naturalia

S'il est souvent question de marché du halal lorsque l'on pense aux musulmans, nous préférons parler de "marché des consommateurs musulmans". D'abord parce que, aujourd'hui...

« Consommer responsable, c’est inculquer des valeurs à la oumma de demain »

Emilie-Nourra, fondatrice et responsable du blog Mamans musulmanes, nous offre un article sur la diversification alimentaire des jeunes enfants et plus généralement sur la...

Termine tes légumes Bonduelle… à la graisse de poule

Tout, dans ces galettes de légumes de la marque Bonduelle, du nom du produit à l'emballage, laisse penser que l'on peut les consommer les yeux fermés. Et pourtant.

Un Happy Meal ne meurt jamais (2)

En mars, on découvrait photos et vidéo à l'appui qu'un Happy Meal ne meurt jamais. En novembre, on redécouvre que chez MacDo la nourriture ne...

Arnaque à l’eau de zamzam : fraude et danger pour la santé

L'eau zamzam est une eau sacrée. Offerte à Hajar (as), épouse du prophète Ibrahim (as), alors qu'elle se trouvait dans une vallée désertique avec...

Du cochon dans ta soupe… et dans tes nems aux crevettes

Lire les étiquettes des produits alimentaires que l'on achète en supermarché est indispensable. Sans quoi les mauvaises surprises sont assurées.

ACN : la fable du renard, du pigeon et de l’opportunité (1)

C’est bien une Audi R8 qui est garée pile à l’entrée de la salle de conférence. L’Audi R8, je pourrais t’en parler pendant des...

Tallowate de sodium : du cochon dans ton savon

Vous êtes plusieurs à nous avoir écrit suite à la (re)diffusion d'un reportage sur Canal+ sur les savons type savon de Marseille. L'an dernier...

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