Téléphonie. Alors qu’en France l’avenir de Free dans la téléphonie mobile semble s’assombrir, un autre rapport de force s’installe entre Kleema et son partenaire marocain Wana.

Après la vidéo de la L214 dans l’abattoir de Charal Metz, voici une autre vidéo similaire qui fait scandale aux Etats-Unis. Comme dans le cas de Charal, un militant associatif a pénétré dans une usine de poules pondeuses avec une caméra pour y filmer puis dénoncer des pratiques pour le moins dérangeantes.

Malbouffe. Après le billet sur la VSM, dans lequel, nous avons pu voir à partir de quoi certains produits de charcuterie, halal et non halal, étaient fabriqués, voici comme promis de quoi approfondir la question. Et être dégoûté à vie de certains produits de charcuterie.

Ramadan. Dans un précédent billet, nous mettions à la disposition de chacun un fichier pdf contenant onze menus inspirés de la chrono-nutrition. Vous avez été nombreux à l’apprécier. Voici un exemple de menu pour l’iftar (repas de rupture du jeûne).

Comment des oeufs peuvent-ils être halal ? Ou plus justement comment peut-on affirmer que des oeufs puissent être haram. Explications.

Bien consommer. La VSM, viande séparée mécaniquement, nous savons désormais ce que c’est. Voyons donc à quoi peuvent bien ressembler les machines qui élaborent les produits charcutiers vendus dans le commerce.