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Le volailler Doux en difficulté

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Doux non halal La Mecque

Le ciel se ternit pour l’ex-numéro français un de la volaille. Doux, dont les poulets prétendument halal continuent d’inonder les pays musulmans, dont l’Arabie saoudite et La Mecque, a dû « céder la gestion des usines de sa filiale brésilienne Frangosul au géant brésilien de la viande JBS Friboi », selon le site spécialisé LSA qui rapporte l’information.

« JBS Friboi, le plus gros exportateur mondial de viande bovine et leader mondial de la volaille, « reprend la location des sites et du personnel de Frangosul », soit quelque 6 000 personnes, éleveurs et salariés des usines », précise un syndicaliste au site La France agricole.

Alors qu’il est largement financé par l’Europe au travers de la PAC (politique agricole commune), à hauteur de 54,9 millions d’euros, Doux souffre de la concurrence notamment pour le marché intérieur. Christine Le Gouesbe, autre syndicaliste, indiquait au site Ouest France que certains sites sont en sous-régime : « Nous sommes tombés à 42 000 dindes abattues par semaine contre 150 000, il y a dix ans, explique Christiane Le Gouesbe. Une partie des volumes perdus est allée à la concurrence ».

Si le groupe réussit néanmoins à garder la tête hors de l’eau, c’est grâce aux exportations notamment dans les pays musulmans. Depuis des années, Doux est en effet sauvé par la consommation importante de volailles dans les pays musulmans. Or, comme l’ont démontré deux reportages, le premier censuré par M6, puis diffusé par Télérama.fr, puis le reportage explosif de Feurat Alani, diffusé sur Canal+ en 2011, ces poulets ne sont pas halal, bien qu’ils soient estampillés comme tel.

En Arabie saoudite, tout comme à Dubaï, la prise de conscience est réelle, même si lente. En février dernier, lors d’un colloque sur le halal qui a réuni des spécialistes du monde entier, la question du faux halal a été abordée. Les lignes bougent. Après la prise de position de certains savants reconnus, de nouvelles voix se font entendre. Trente ans après la ferme condamnation de feu Hamza Boubakeur, ancien recteur de la mosquée de Paris, de tous ces poulets prétendument halal vendus aux pays musulmans, la farce s’achemine vers un véritable fiasco. Au détriment de l’économie française, de toute une région agricole et de centaines de familles qui pourraient du jour au lendemain se retrouver dans une situation précaire après le licenciement de centaines de salariés. Il suffirait d’une décision, une seule, au plus haut sommet de l’Etat saoudien pour ruiner plusieurs volailliers français qui continuent de jouer avec le feu. Une seule.

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9 Commentaires

  1. As salamu ‘aleykom

    Barak Allahu fik pour les informations Al-Kanz.
    Insha Allah que les gens de cette région puissent manger du poulet véritablement halal très bientôt.

  2. Salam,
    Oui tout à fait d’accord.
    Et il se pourrait aussi que DOUX se réveille enfin et prenne lui aussi une seule décision une seule qui leur est pourtant demandée depuis si longtemps…. et il se pourrait qu’il trouve les consommateurs musulmans à ses côtés.en France et ailleurs…lui permettant qinsi de poursuivre ses activités et garder les emplois de ses salariés.
    Il se pourrait que les consommateurs achètent leur produits et ceux qu’il vendent aux restaurants , même s’il est vrai que nous devons malgrès tout consommer raisonnablement et moins de viande.

    • Salam,
      Je ne suis pas vraiment d’accord avec vos assertions concernant Doux. J’y ai travaillé dans un abattoir fermé maintenant, mais à l’epoque je circulais entre differents sites en congelé et il y avait un salarié, agréé par l’imam le plus proche pour verifier que les poulets soient bien saignés. On me disait aussi qu’il y avait même une liste de personnes agréées en remplacement au cas ou le titulaire tombait malade. Quand au fond du probleme, je suis d’accord sur le fait qu’il y a trop de facilités pour qualifier un produit halal.

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