Est-ce une nouvelle conséquence du démenti d’AVS ? Quelques jours après avoir mis en ligne 45 certificats relatifs à son approvisionnement en poulet halal, KFC a modifié sa foire aux questions (FAQ) jeudi 27 août, sans le signaler.
La correction concerne un texte ajouté cet été sous l’intitulé « Informations Halal », dans lequel KFC décrit l’organisme chargé de certifier son approvisionnement.
Cet organisme, que KFC ne nomme toujours pas dans sa FAQ, est Halal Quality Control (HQC) France. Il est désormais présenté comme étant « accrédité par des organismes d’accréditation Halal dans le monde musulman ».
Avant cette modification, KFC avançait une affirmation autrement plus catégorique : son certificateur était « accrédité par l’ensemble des organismes d’accréditation Halal dans le monde musulman ».
L’ancienne formulation apparaissait encore, jeudi 27 août au soir, dans l’extrait de la FAQ officielle conservé par l’index de Google.
Avec cette nouvelle formulation, KFC réduit considérablement la portée de son affirmation. L’enseigne ne présente plus son certificateur comme accrédité par tous les organismes d’accréditation halal du monde musulman, mais seulement par certains d’entre eux.
Contacté par Al-Kanz, KFC France n’avait pas encore répondu à nos questions au moment de la publication, ni identifié les organismes d’accréditation concernés ni expliqué pourquoi sa FAQ avait été modifiée.
