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Halal & Halal

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Isla Délice : de « Fièrement halal » aux raviolis consensuels

Al-Kanz -
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Isla Mondial dépose la marque « sans électronarcose » à l’INPI

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Halal : les sauces Nawhal’s passent sous le contrôle du fonds d’investissement Apheon

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Certification halal : KFC corrige discrètement sa FAQ sur l’accréditation de HQC France

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Après le démenti d’AVS, KFC publie 64 certificats «halal»

Tawakkoul : ces clients qui vérifient la certification de la viande halal auprès des restaurateurs « pour faire un premier tri »

Al-Kanz - 8
Né d'une initiative personnelle, Tawakkoul rassemble plusieurs centaines de clients, exigeants, habitués des restaurants halal.

Halal : Takul, la petite marque qui installe Isla Délice sur le marché britannique

Al-Kanz - 0
Au Royaume-Uni, Isla Délice est depuis août 2024 présent dans plusieurs enseignes de la grande distribution.

Restauration halal : Big M ciblé par une plainte de McDonald’s ?

Al-Kanz - 0
Dans le collimateur du géant américain, l'enseigne de restauration halal pourrait faire l'objet de poursuites.

G La Dalle s’associe à Kharis Capital : « toutes ces accusations reposent sur de fausses informations »

Al-Kanz - 4
Suite à nos révélations sur le rapprochement entre G La Dalle et le fonds d'investissement belge Kharis Capital, la polémique enfle. Contacté par Al-Kanz,...

Charcuterie halal et nitrites : les consommateurs doivent connaître les risques de cancer

Al-Kanz - 0
La dangerosité des charcuteries contenant des nitrites, reconnus cancérogènes, n'est plus à démontrer.

Bonbons sans gélatine animale : l’intérêt des confiseurs se confirme

Al-Kanz - 0
Les bonbons sans gélatine animale sont une réponse à une demande affirmée des consommateurs végans, musulmans et juifs,

Aïd al-Adha 2024 : 38 abattoirs temporaires agréés pour toute la France

Al-Kanz - 0
38 abattoirs temporaires sont agréés cette année pour l'aïd, contre 40 l'an dernier.

Une charcuterie toujours aussi chimiquement halal

Al-Kanz - 0
Le marché de la charcuterie halal est par nature un marché de produits de mauvaise qualité, qui n’a pas vocation à évoluer.

Halal vers l’Algérie : mise à jour de la liste des produits autorisés à l’importation

Al-Kanz - 2
Le 20 septembre dernier, l'Algérie officialisait la mise en place d'une certification halal pour un certain de nombres produits alimentaires importés. La liste officielle,...

Halal vers l’Algérie : liste des produits à faire (obligatoirement) certifier par la mosquée de Paris

Al-Kanz - 2
Les produits importés en Algérie doivent, depuis le 6 juin 2023, être estampillés halal par la mosquée de Paris.
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