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Après le démenti d’AVS, KFC publie 64 certificats «halal»
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Promise à la disparition après son rachat en 2015 par le Groupe Bertrand, l’enseigne Quick accélère son déploiement en France.
Halal : Carrefour devient actionnaire de l’enseigne HMarket
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11 septembre 2025
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Carrefour entre au capital de HMarket ; une alliance stratégique qui expose l’enseigne halal au risque de boycott.
Halal : Isla Délice cédée au fonds d’investissement A&M Capital Europe
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1 septembre 2025
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Viande halal : prison ferme pour un grossiste fraudeur
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31 juillet 2025
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C’est une affaire comme il pourrait en éclater des milliers en France. Deux Britanniques de 46 ans viennent d'être condamnés pour une vaste fraude...
Aïd al-Adha 2025 : 41 abattoirs temporaires agréés pour toute la France
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1 juin 2025
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38 abattoirs temporaires sont agréés cette année pour l'aïd, contre 40 l'an dernier.
Ramadan : Isla Délice augmente ses ventes de « 30 à 50 % pendant six semaines »
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23 mai 2025
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Le marché des consommateurs musulmans demeure toujours très dynamique.
Offrir son mouton de l’Aïd : des prix allant de 54 à… 324 euros
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11 mai 2025
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À l'approche de l'Aïd al-Adha, des dizaines de milliers de familles en France se prépare au sacrifice d'une bête, le plus souvent un mouton,...
Ramadan : « on augmente d’au moins 300 % nos ventes de feuilles de brick »
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20 mars 2025
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Ramadan est, par essence, un mois de déconsommation, de tempérance et de sobriété. Un mois durant lequel la frugalité favorise un retour à l'essentiel....
Wassila, la marque halal de Casino, disparaît des rayons
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Le groupe stéphanois a choisi de supprimer plusieurs de ses marques de distributeur. Wassila n'y a pas échappé.
Les fondateurs de Big M acquièrent les master franchises de Fatburger et Buffalo’s Cafe
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24 février 2025
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Les restaurants Fatburger et Buffalo's Cafe proposeront exclusivement de la viande halal.
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