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Isla Mondial dépose la marque « sans électronarcose » à l’INPI

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Halal : les sauces Nawhal’s passent sous le contrôle du fonds d’investissement Apheon

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Certification halal : KFC corrige discrètement sa FAQ sur l’accréditation de HQC France

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Après le démenti d’AVS, KFC publie 45 certificats « halal »

Mouton de l’aïd : 114 000 ovins abattus en 2020 en France

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Selon le site spécialisé Réussir, « dédié aux moutonniers et aux acteurs de la filière ovine », en 2020, les éleveurs français ont pu...

Voici comment ne pas vous faire arnaquer et lutter contre la fraude aux faux moutons de l’aïd

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Cdiscount souhaite développer la « niche du halal »

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Interrogé en mars dernier par le magazine spécialisé LSA, Emmanuel Grenier, PDG de Cdiscount, leader français de l'e-commerce et propriété du groupe Casino, a...

N’abîmons pas notre ramadan avec le faux halal

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L'importance de manger halal est toute particulière à l'occasion de ramadan.

Halal : le ministère répond à la fake news des mosquées de Paris, d’Evry et de Lyon

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Halal. Une semaine jour pour jour après la publication d'un communiqué de presse signé conjointement par les mosquées de Paris, d'Evry et de Lyon,...

Kebab : un business de 3,3 milliards d’euros au Royaume-Uni

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Outre-Manche, le marché du kebab pèse lourd.

Allo Halal : Tourpagel tient toujours à s’adresser aux consommateurs musulmans

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Abattage rituel avec étourdissement : l’imposer est contraire au droit européen

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Telle est la conclusion de l'avocat général de la cour de justice de l'Union européenne.

Mouton de l’aïd : 38 abattoirs temporaires agréés pour toute la France

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