Archives par mot-clé : halal

islamondial

Halal : Islamondial se convertit au sans gluten

Islamondial vient d’annoncer le retrait du gluten de tous ses produits.

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halal bio

Halal et bio : Bionoor entre chez Carrefour Market

Bionoor, entreprise spécialisée dans le bio, développe son réseau de distribution en intégrant Carrefour Market.

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nabab kebab achahada

A Lyon (seulement) Nabab Kebab désormais certifié halal par Achahada

Depuis fin octobre, à Lyon quatre restaurants de l’enseigne sont certifiés et contrôlés par Achahada.

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vache limousine

Abattage rituel : quelques chiffres à retenir

Les données chiffrées autour de l’abattage rituel sont assez rares. En voici quelques-unes.

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abattoir l214

Abattage rituel : les représentants juifs et musulmans craignent une stigmatisation

Une commission d’enquête de l’Assemblée nationale s’est penchée, entre autres, sur les conditions de l’abattage rituel sans étourdissement.

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carrefour halal sevran

Halal : Carrefour s’aventure hors ramadan

Jusque-là les promotions spécial halal étaient circonscrites à la période du ramadan.

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mouton aïd

Mouton de l’aïd : choisir le 1er jour encourage fraudes et hausse des prix

Exiger d’avoir son mouton le premier jour de l’aïd al-adha encourage les fraudeurs et fait exploser les prix.

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