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Le groupe Baktat répond

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Suite à notre article consacré à un communiqué de presse de Coop, la chaîne suisse de magasins, à propos des produits Baktat qui « ne seraient pas abattus selon le rituel musulman », le groupe Baktat a tenu à intervenir. Son représentant met en cause Coop qui aurait publié un communiqué inexact.

Baktat
Bonjour,
Nous sommes le Groupe BAKTAT et souhaiterions vous informer que tous nos produits sont certifiés HALAL avec respect du rite musulman.
Nous pouvons vous faire parvenir nos certificats HALAL, il suffit de nous envoyer un e-mail à BAKFRISCH@BAKTAT.COM
Notre société vous offre également
– la possibilité d’effectuer le contrôle par la visite des abattoirs et le site de production
– de prendre directement contact avec notre contrôleurs Musulman :
0033 66 71 93 940 Nacip Kajjouy en France
0049 241 889 060 Prof Dr Hawari au centre Islamique de Aachen en Allemagne

Groupe BAKTAT
TEL: 0049 78 51 89 99 322

Une discussion s’est alors engagée avec deux lecteurs d’Al-Kanz et Baktat.

512banque
BAKTAT : pour vous, HALAL signifie-t-il ÉGORGÉ rituellement ?
Si oui, comment expliquez-vous le communiqué du distributeur suisse ?

Baktat
Nous avons été mis au corant de ce communiqué que suite aux e-mail de nombreux consommateurs inquiets.
Nous nous sommes mis en contact avec la société Coop en Suisse et attendons des explications ainsi qu’un démenti !!

Encore une fois tous les produits de la marque BAKTAT sont certifiés HALAL.

N’hésitez pas à nous contacter pour avoir plus d’information au 0049 78 51 89 99 30 (standard)

Groupe BAKTAT

Abdallah75

Que les produits de BAKTAT soit certifiés (délivrance d’un certificat) HALAL est une chose, mais qu’il soit issu d’animaux abattues selon le rite Islamique est tous autre.

La question est « Les viandes et les volailles entrant dans la composition de certains des produits BAKTAT sont ils issu d’animaux abattues selon le rite Islamique (abattage manuel sans assommage) ? » Si oui, pourriez-vous nous donner les noms des abattoirs dans lesquels vous vous approvisionnez pour ces viandes et volailles.

Fraternellement.

Source : Baktat : du halal issu d’animaux non abattus rituellement

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8 Commentaires

  1. ils ne savent plus quoi inviter pour ce défendre ? Dieu merci je ne consomme pas leur produit et je ne consommerais jamais , comme ça c est clair

  2. Assalam ‘alaykoum,

    On reste quand même sur sa faim. La société BAKTAT devrait être beaucoup plus claire et rapide dans cette communication de crise.

    Coop – Bakat : 1 – 0

  3. Assalamou Alaikoum wa Rahmatou Allah,

    « de prendre directement contact avec notre contrôleurs Musulman »

    s’ils abattent aussi bien qu’ils écrivent, on est mal ! n’oublions pas que le monsieur est un haut responsable d’une société qui fait commerce avec des millions de musulmans ou pas, mais qui dit musulman dit pas du tout pointilleux niveau hygiène et exigences alimentaires, c’est bien connu 😉

    Salem 😉

  4. Assalâmu ‘alaykum wr wb

    Je consommais Baktat. Depuis cette lecture, je ne consomme plus Baktat… jusqu’à ce que Baktat réponde à :

    Les animaux utilisés pour les produits Baktat sont-ils égorgés à la main par un sacrificateur musulman ?
    OUI
    NON

    Les animaux utilisés pour la fabrication des produits Baktat sont-ils assommés avant le sacrifice ?
    OUI
    NON

    C’est pourtant si simple… bien plus facile que des demandes d’explications de COOP, de démentis, etc.

  5. Salam Alaykum,

    Voici l’usine dans lequel est fabriqué la charcuterie BAKTAT;
    http://www.eggelbusch.de

    A savoir que cette usine fabrique dans la même usine de la charcuterie de porc !
    Et que sa viande de volaille ou de boeuf halal pour fabriquer la charcuterie halal est achetée…

    à vous de juger si ce fabriquant garantie une charcuterie halal ?

    Barakallahou fikoum wa salam alaykum

  6. Salam Alaykoum,
    Je suis entièrement d’accord avec Dazahid!! les questions sont pourtant si simples et ce Mr n’a répondu à aucune d’entre elles…et moi aussi, Dieu merci, je n’ai jamais acheté leurs produits et n’en achèterai jamais…en tous les cas, je vais mener l’enquête car c’est vraiment inadmissible de laisser nos frères et soeurs consommer ces viandes si elles ne sont pas halal…

  7. je suis satisfaite de tous les produits hallal baktat qui sont tres bon sauf de celui du saucuk .le gout et la texture est infecte , nous on aime beaucoup le sucuk mais la impossible d’en prendre une bouchée il est reste dans le frigo des mois et puis a atteri a la poubelle c’est dommage vous devriez en changer la recette .et dans mon entourage tout le monde pense la meme chose. du coup on achete efe pasa qui sont exellent .

  8. Essalamu ‘alaykum

    Je viens juste d’acheter un produit de cette marque. J’irai inshaa Allah le rendre demain. On ne mange pas halal malgré nous. Nous sommes obligés d’éplucher les produits avant d’acheter et nous nous faisons quand même piéger :(. Les commerçants ont une grande part de complicité dans ce marché, si ils étaient plus vigilants les producteurs en profiteraient moins, wa Lahou a’lem

  9. Selamun aleykum.
    Il y a deux marques de saucisson et dérivés que je peux vous conseiller.( ,je ne suis nullement dansle commerce)

    1. Aytaç … C’est un grand holding tenu par les familles musulmanes en tr et en allemagne. C peu présent en france, mais a force de harceler mon epicier, il a été obligé devendre ces produits halal. Il y a bien marqué en plus de la notion halal, qu’aucun additif haram n’est utilisé dans la composition

    2. Tuna.. Ce sont nos frères du groupe de musulmans élèves de Suleyman Hilmi Tunahan,(ra). Ils essayent de fabriquer des produits hallals, Ils sont dignes de confiance..

    Tout le reste comme Efepasa, Pinar egeturk, sebil, destan,yorem,baktat etc etc .. C’est douteux..

    Alllahou alem, je continue mes recherches si je trouve d’autres je remetrai ici.. Mais essayer de faire pression sur votre epicier, je vous assure ca marche…

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