Vendredi 25 septembre, la mosquée El Boukhari d’Avignon, dans le Vaucluse, organise une collecte de sang en collaboration avec l’Établissement français du sang (EFS).
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En 2010, Isla Délice se distinguait par une campagne halal audacieuse et mémorable. Seize ans plus tard, sa communication gagne en moyens mais perd en singularité.
Isla Mondial veut protéger son logo « sans électronarcose ». Une démarche qui soulève la question des limites de protection d'une mention déjà courante dans le halal.
Si Israël, la Californie et la Jordanie sont les principaux producteurs et exportateurs dans le monde de dattes medjoul (ou medjhoul), cette variété a...